曾用刊名：农牧情报研究;农牧产品开发
杂志简介
《中国乳业》2002年1月创刊，是全国首家为奶业产业链各环节提供全方位信息服务的，集理论性、时效性和实用性为一体的综合性期刊。由农业农村部主管、中国农业信息研究所主办，是中国农林核心期刊、中国学术期刊网络出版总库来源期刊、中国核心期刊（遴选）数据库来源期刊、中文科技期刊数据库来源期刊。自创刊以来，多次荣获中国畜牧兽医期刊优秀期刊一等奖、综合类精品期刊奖、行业贡献奖、广告创新奖等荣誉。
《中国乳业》以刊登奶业全产业相关学术文章为主，展示我国奶业发展过程中的阶段性成绩以及所取得的技术发展成果，是我国从事奶业相关领域单位和人员以及政府机构、高等院校等必备的奶业类期刊。
刊登内容主要有：奶业经济、牧场建设、繁殖育种、饲养管理、疾病防治、质量安全、乳品加工、本刊专访、热点评述、营销管理等。